GESITQQLOUNGE 9 Makanan Khas Medan yang Enak dan Terkenal, Wajib Dicoba Tentunya perlu di cicipi jika kamu berkunjung Apalagi Medan sebagai ibu kota Provinsi Sumatera Utara merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang cukup sering di kunjungi.Hal ini tentunya juga tidak lepas dari potensi wisata yang di miliki Sumatera Utara. Sebagai salah satu provinsi yang di tinggali beragam suku ResepAyam Betutu Khas Bali, Cocok untuk Menu Makan Malam Bersama Keluarga di Rumah - Tribun Travel Resep Tteokbokki, Lengkap dengan Cara dan Tips Membuat Saus Tteokbokki Anti Gagal yang Enak - Halaman 2 - Trib Kumpulan 6 Resep Olahan Ikan Kembung, Cocok Untuk Lauk Makan Siang yang Nikmat dan Sehat - Halaman all - Ser Resep Gulai Daging Sapi MieGomak Medan untuk Santapan Berbuka Puasa, Ini Resep dan Cara Membuatnya . by Alpandi Pinem. Ini Resep dan Cara Membuat Bubur Pedas Kuliner Ramadhan Khas Melayu di Sumatera Utara . by Alpandi Pinem. May 11, 2020 18:24:35. Ini Resep dan Cara Membuat Kue Jongkong Khas dari Medan yang Muncul Hanya Saat Bulan Ramadan . by Alpandi Pinem KueGomak atau Kue Tepung Gomak, kudapan khas Melayu. Ada juga yg iseng nyebutnya "Mochi Kampung", karena emang mirip2 sama mochi. Mak Frida bikin karena penasaran sama dagangan temen di group. Eh MeeWantan Kicap Shah Alam. 500grm ubi keledek-direbus sehingga tender dan crushed. Your Resepi mee wantan azie kitchen picture are ready. Resepi mee wantan azie kitchen are a topic that has been hunted for and liked by netizens now. You can Get or bookmark the Resepi mee wantan azie kitchen files here. Save Image. kuUy. Kue tepung gomak adalah salah satu kue khas Melayu yang terkenal dengan kelezatannya. Kue ini terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa parut yang dicampur dengan gula merah dan santan. Kue ini biasanya dibentuk bulat dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dikukus. Dalam artikel ini, akan dibahas mengenai resep kue tepung gomak khas Melayu yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Bahan-bahan yang Diperlukan Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue tepung gomak khas Melayu antara lain 500 gram tepung ketan 200 gram kelapa parut kasar 400 ml santan kental 200 gram gula merah, serut halus 1/2 sendok teh garam Daun pisang secukupnya Cara Membuat Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue tepung gomak khas Melayu Campurkan tepung ketan, kelapa parut, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung. Bulatkan adonan seukuran bola pingpong. Pipihkan adonan, lalu beri gula merah serut di tengahnya. Rapikan adonan dan bulatkan kembali. Bungkus adonan dengan daun pisang, lalu kukus selama 20-25 menit hingga matang. Kue tepung gomak siap disajikan. Tips dan Trik Berikut adalah tips dan trik dalam membuat kue tepung gomak khas Melayu Gunakan kelapa parut kasar yang masih segar agar lebih nikmat. Untuk memudahkan dalam membentuk adonan, basahi tangan dengan air kelapa. Jangan mengukus kue terlalu lama agar tidak terlalu lembek. Kue tepung gomak dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas agar lebih awet. Kesimpulan Resep kue tepung gomak khas Melayu memang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa pun bisa membuat kue ini sendiri di rumah. Kue tepung gomak juga bisa dijadikan sebagai camilan yang enak dan lezat untuk disajikan kepada keluarga dan teman-teman. Kuih tepung gomak atau juga dieja sebagai buah gomok, atau gomok atau turut dikenali sebagai kuih buah beluru adalah sejenis kuih yang terkenal di pantai timur seperti Kelantan dan adalah sejenis kuih yang dibuat daripada tepung pulut dan mempunyai bentuk bulat getel dengan inti kelapa manis. Di bahagian luar kuih ini dilumur dengan tepung pulut atau tepung kacang hijau bagi mengelakkannya daripada melekat sesama tepung gomak ini terkenal di seluruh Malaysia dan dijual di mana-mana sahaja setiap hari. Ia sangat sedap, senang dibuat dan turut dijual dengan harga yang berpatutan. Nama kuih ini diberikan barangkali bersempena bentuknya yang bulat gemuk bersalut debu tepung gandum putih berintikan kelapa. Namun, ia tidak dapat dipastikan sama ada betul atau kuih tepung gomak kurang diminati di kalangan golongan muda. Ini disebabkan ia merupakan sejenis kuih yang pulut yang digunakan untuk menyalut bahagian luarnya juga melekit pada jari si pemakan dan mudah lerai. Oleh itu, anda perlu berhati-hati sewaktu menjamahnya dan membasuh tangan selepas Gomak Bahan-bahan2 cawan tepung pulut Sedikit garam 2/3 cawan air Cara penyediaan1. Campurkan tepung pulut dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan tidak melekat di tangan. Adunan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembik. 2. Bulatkan adunan ini. Saiznya 2 kali lebih besar dari onde-onde gula inti kelapa manis1 biji kelapa parut / kelapa segera / kelapa kering guna sedikit air panas untuk lembapkannya 1 biji gula melaka 3/4 cawan gula pasir 1 sudu besar tepung gandum dibancuh dengan sedikit air sahajaDaun pandan disimpulCara penyediaan1. Masak gula melaka, 3/4 cawan gula pasir daun pandan dengan sedikit air. Masak sehingga gula melaka hancur. Kemudian, tapis. 2. Masukkan kelapa parut tadi. Jika tiada kelapa parut, guna kelapa kering yang ditambah sedikit air panas untuk lembapkannya. Masak sebentar atas dapur. Agak-agak sudah kering, masukkan bancuhan tepung gandum tadi. Masak sehingga ia lembap-lembap. Kemudian, Bulat-bulatkan inti Salutan luaran tepung gomak homemade. Jika mahu yang siap, boleh beli tepung kacang hijau di 1 cawan kacang hijau ✔ Dibersihkan dan digoreng sebentar sahaja. Jangan hangit. ✔ Kisar kacang ini sehingga hancur.✔ Tapis atau ayak dan boleh dijadikan serbuk tepung untuk tepung gomak. Lebihan tepung boleh Masukkan inti kelapa yang dibulatkan ke dalam adunan tepung dan bulatkan. 2. Sementara itu, panaskan Rebus adunan ini. Nampak terapung, angkat dan Salutkan adunan ini dengan tepung kacang hijau yang diayak tadi. Siap. Sumber1. Tahrunnisah Jali [1, 2]2. Wikipedia Kuih Tepung Gomok

resep kue tepung gomak khas melayu